光年 | 冬至在苏大集体吃饺子,你来吗?
3、资讯 | 伟大的八千米——李国平极地行摄苏州大学分享会(内含福利)
“一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,故谓之冬至也。”
——《三礼义宗》
12月22日,即将迎来本年冬至。冬至又名“一阳生”,至今已有2500年以上的历史。源于汉代,盛于唐朝,一直沿传至今。《清嘉录》有“冬至大如年”之说。自冬至起,白昼一天比一天长,人们认为冬至代表下一个循环开始,是上天赐予的福气。
过冬至,老苏州人这么做
喝冬酿酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,加入桂花酿造,香气宜人,再各式各样的卤菜下酒。在寒冷的冬天,不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
吃冬至团
在江南地区,汤圆是冬至的必备食品,“圆”意味着团圆、圆满,以红白二色寓意阴阳交泰,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
吃酱方
苏州人一年四季要吃四块肉。春吃酱汁肉,夏吃荷叶粉蒸肉,秋吃扣肉,到了冬至时就得吃酱方。这酱方肥肉爽滑不腻,瘦肉香而滋润,肉皮入口即化,吞下去满口余香。
吃馄饨
冬至夜苏州人的主食也很有讲究,有“冬至馄饨夏至面”的说法。冬至节人们吃“馄饨”,寓意破阴释阳,混沌初分,有明显的文化象征意义。
吃冬至夜饭
在苏州传统民俗中,冬至日礼仪都和过年一样,所以称“冬至大如年”。很多苏州人家在冬至之时,都有买现成卤菜,在家里好好吃顿丰盛的团圆饭的习俗。
转眼间今年冬至就要到来
好想给家里寄去一瓶冬酿酒
让爸爸也感受苏州冬天的气息
好想在家里的小厨房里
再吃一口妈妈包的饺子
听说家乡已经落了雪
我才恍然想起
我的四季不再有他们在身旁
那么,今年的冬至该怎么过呢?
今年,苏大将举办“冬至有约、情满东吴”系列活动,如发放加餐券、美食展、DIY美食创意赛、心愿美食定制等,绝对是味蕾的大大满足!还有传统文化课堂,带你领略文化之美!
而我们也特意为你,准备了苏州大学2017“约在冬至,团圆东吴”:师生代表一起包饺子吃团圆饭活动!
那里有美味的饺子和温暖的团圆饭
你可品尝自己亲手制作的美味!
那里有老师愿与你谈人生话未来
你可尽情倾吐你的困惑和规划!
那里来自各院部的同学齐聚一堂
你可感受不同思维的碰撞与启发!
还有校领导与你面对面
听你谈对校园发展的建议!
(你将会见到哪位校领导?
小青梅留个悬念,来现场你就知道啦~)
冬至节前晚称为冬至夜,和大家在春节前一晚过除夕类似,苏州人通常在冬至前一天的晚上过冬至夜,大部分的习俗也正是在冬至夜进行。因而本次活动,也同样选择了冬至前一天12月21日~
活动时间
12月21日(周四) 10:30
活动地点
天赐庄校区莘园餐厅一楼
报名方式
报名需同时 填写电子报名表+文章留言
小青梅提醒 两个步骤缺一不可哦
①填写电子报名表
扫描下方中二维码后填写基本信息表并提交
②本文留言
你想对校园发展提出怎样的建议?
在本文留言阐释(200字左右)
走心的小伙伴,我们会注意到你哒!
报名截止12月19日晚21:00,我们会在优质提议中选取20-30人参与本次活动。届时,将有专人与你联系哦!
12月21日
欢迎大家前往莘园餐厅一楼围观
小青梅悄悄告诉你
现场用餐的其他同学也会有福利嘿~
在这寒冷的冬日里
想与你一起享受温暖
你,愿意吗?
图文 / 钱 欣 顾 琳 陈方舟 马琦怡
编辑 / 蒙 婧
审核 / 吴雪雨 金泽琪
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